台中市北區健行路182號
去年墾丁行程後~剛回到家~馬上被攔截到這裡用餐(當天也有幸認識一位俊俏的才子-樹兄)
而至此之後~一直對此美味念念不忘~可是忙於烤餅~苦無機會再訪~
終於逮到一個空檔~拜託議文兄幫忙訂餐訂位~邀集三五超級好朋友~再加上一位貴賓-紅小X先生~
於是再度展開一趟美食之旅~
到達餐廳之後~提早預訂好的兩鍋粥~已經在桌上等我們囉!!
還沒開動之前~先享用店家招待的小菜~
而其中這一味-鹽味花生-是我們家的最愛~每次買單的時候~都會順便買一罐帶回家!!^^"
建議享用粥品的朋友~可以在粥品上桌時~先蓋上蓋子至少十分鐘~讓食材和粥湯可以融合邂逅得更入味再取用喔~
先取用的是-花蟹鮮蝦~鮮上加鮮~
再上一鍋-老母雞燉鱉~補一下~
老母雞加上鱉肉~湯鮮味美~整個胃口大開~滋補美味~^^"
這排骨也是必點的佐菜!!!
鹹酥蝦~整隻酥脆~帶殼一口嚼盡~
蝦蟹合一~當季絕配!
韭黃牛肉是我的習慣-無牛不歡哪~~
這道茄子豆腐~強烈推薦~
我吃了一口~眼角馬上泛著淚光~回憶~感動~欽佩~一股腦全冒出來~味蕾口感滿滿不可言喻的幸福~
酥炸肥腸~和一般店家做法不太相同~對肥腸有興趣的朋友可以嘗試看看喔!
豆酥鱈魚~是我點給我家福氣三寶的愛心菜!
吃魚吃肉~也要有青菜~炒山蘇~不錯!
這個沾醬~我一直很好奇他的配方和做法~香氣濃郁撲鼻~不嗆口!很厲害的角色!
那沾醬配上這盤銷魂滷味~佐粥下酒兩相宜!!
菜埔蛋和蛋炒飯~最可以看出中餐師傅的功力~這道單純的菜埔蛋真的不簡單!!
後來~又來了三位超級好朋友~趕緊追加一中鍋的蟹肉粥~鮮甜依然~
內地混久了~漸漸也習慣粥品的服用~
可是-潮汕-陳記-砂鍋粥-自己做出了潮汕粥的精隨~確增添了台灣食材的-鮮-淨-甘...
這是陳記與內地粥品最大的區隔~
與超級好朋友一起分享好美味~~真的是超級幸福的哪~~~~^^"
檢視較大的地圖 AM-11:00~PM-02:00 PM-05:00~PM9:00 預約專線 (04) 2235-4849